猪的特性——猪为什么对温度比其它动物敏感? ?
加入时间:2018/9/4 9:41:22  浏览量:211

???? 猪有一个生物学特性,是大猪怕热,小猪怕冷;其实其它的动物也具有大怕热小怕冷的特点,但把这个特性落实在猪身上,是因为猪对温度比其它动物更敏感。

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关于这个问题,要从两个角度来讨论,一是猪的保温方式,二是猪的散热方式。

在我们所饲养的畜禽里,猪可以说是毛最少的动物了;毛是非常好的保温材料,其它动物都可以靠毛来防止体热散失,如羊、狗、鸡等,而猪因为被毛稀疏,保温性能就差多了;我们也知道,猪有一层非常厚的皮下脂肪,脂肪是非常好的保温材料;但猪的脂肪只是在大猪身上有,而刚出生及一月龄内的小猪,皮下脂肪是非常少的;毛既少而皮下脂肪又没有,那身体的热量很容易通过皮肤散失掉,所以小猪非常怕冷。小猪遇冷,轻者影响消化吸收;重者引起腹泻等疾病,出现大面积伤亡。

第二个问题是散热,正常的动物依靠四种方式散热,分别是辐射、传导、对流、蒸发,辐射和传导与附近的物体温度有关,一般情况下这些物体的温度都会低于猪的体温,辐射与传导是一直在进行的;对流是通过空气流动将猪的热量带到空气中散失掉,与空气温度及空气流动的速度有关,风大的时候散热多,风小的时候散热少,空气温度低时散热多,空气温度高时散热少;蒸发则是依靠猪体周围的水在蒸发的时候,将猪体热量带走;在外界温度高的时候,对成年猪来说,因皮下脂肪厚,前面三种方式散热的量会大大减少,满足不了猪散热的需求,则主要依靠第四种散热方式。猪是一种汗腺非常少的动物,出汗的量几乎可以忽略不计;如果不给猪体另外加水,蒸发散热很难做到,猪体的热量就难以散出来;长时间的热量蓄积,就会打乱猪体的平衡,出现代谢障碍,轻者出现热应激,影响健康;重者可能直接死亡。

所以,养猪必须重视猪的这一个特性,在小猪保温及大猪散热方面引起重视,防止意外事故发生。


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